Quem viu minhas últimas receitas no canal?
Vou descrever aqui passo a passo de cada uma.
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Arroz de couve flor
Ingredientes:
- 4 partes do couve flor, ou a quantidade suficiente para a sua família;
- Azeite extra virgem 2 colheres de sopa
- 1 dente de alho
- 1/2 colher de chá de sal
- Coentro ou cheiro verde ao gosto.
Modo de preparo:
Em um recipiente (fiz no pirex de vidro) rale toda a couve flor, esprema o alho ou rale também, misture com azeite e sal a gosto.
Leve ao forno médio.
Dependendo do forno pode levar até 30 minutos. Aconselho retirar do forno quando começar a dourar as laterais.
Quando tirar do forno mistura o coentro ou cheiro verde ao gosto.
Leite de Inhame
Ingredientes:
- 3 inhames cozidos
- água filtrada.
Modo de preparo:
Bata no liquidificador o inhame com a água até cobrir uns 3 dedos acima o inhame.
Bata bem e sirva.
Pão de forma fit
Ingredientes:
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de requeijão
- 1 colher de chá de fermento
Modo de preparo:
Misture bem todos os ingredientes até formar uma massa bem homogênea.
Leve ao microondas por 2 minutos e 30 segundos.
Aconselho depois de pronto cortar ao meio, rechear e levar para sanduicheira para ficar douradinho.
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Lorena